视神经萎缩病人的饮食调理要注意哪些?视神经萎缩是常见的一种疾病，它的存在严重危害着患者的身体健康，如果不及时治疗的话，后果是十分严重的，对于视神经萎缩这种疾病来说，除了需要进行积极的治疗之外，还需要进行相应的饮食护理。

　　视神经萎缩患者的饮食要注意：

　　1、多吃含铬量较多的食物，铬与造成视力减退与近视有一定关系，如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内，是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分解葡萄糖精，从小肠吸收，使血糖值上升，胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。

　　2、多吃富含维生素A的食物，维生素A能维持眼睛角膜的正常，防止干燥和退化。维生素A缺乏，不仅角膜易于干燥，而且严重的还会出现角膜软化，不但视力会减退，甚至可致失明。含维生素A的有：肝脏牛奶、黄蔬菜、鳝鱼。

　　3、另外要补充适量锌：视网膜、脉络膜含锌量最高，锌参与视网膜维生素A还原酶的组成后发挥作用，该酶与视黄醛的合成有关，而是黄醛又直接影响到视力。